• Savoyards 11 novembre 2007 1 commentaire

    Il faut :

    Du fromage à raclette
    Des pommes de terres
    Des lardons
    Des oignons
    De la charcuterie

    Préparation :

    Mettre le fromage dans un plat.

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    Faire cuire les pommes de terres et les présenter dans un plat avec les lardons et les oignons crus et la charcuterie.

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    Dans une coupelle à raclette, mettre une tranche de fromage et décorer avec un peu de garniture (lardons, oignons…)

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    Faire cuire dans la machine à raclette.

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    Vous n’avez plus qu’à faire couler la préparation sur les pommes de terres et déguster.

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    Bon appétit.

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  • Savoyards 11 novembre 2007 1 commentaire

    Il faut :

    Des pommes de terre
    1 oignon
    1 boite de lardons
    un peu de crème fraiche
    1 fromage à tartiflette

    Préparation :

    Faire cuire les pommes de terre,

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    Les peler (voir astuce) et les couper en rondelles dans un plat,

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    Couper l’oignon selon votre envie (en rondelles, en lamelles, en petits…)

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    Ajouter les lardons,

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    Ajouter les oignons,

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    Ajouter quelques cuillères à soupe de crème fraiche,

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    Ajouter quelques pommes de terre sur le dessus pour complèter.

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    Saler, poivrer…

    Couper le fromage de tartiflette,

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    Le répartir sur le plat avec la croute vers le haut.

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    Mettre au four (en position grill, c’est encore mieux) pour faire fondre le fromage et le gratiner sur le dessus.

    Bon appétit !!!

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